Избранное
Набор для купажирования "Мастер вкуса: кофе арабика, цедра апельсина, роза, лаванда"
В этот набор-конструктор входят натуральные добавки в виде сушеных цветков и цитруса, и конечно же кофе арабика. Создай свой рецепт бодрящего напитка с необычным вкусом. Кофе заиграет новыми красками в компании с апельсиновой цедрой и ароматными цветками.
Масса нетто: 140 грамм
Количество: 4 монопозиции для заваривания в чайнике
Состав: кофе арабика, апельсин цедра, лаванда цветки, роза цветки
Как заваривать
1
Лавандовый раф с цедрой апельсина
7-9 грамм кофе;
½ чайной ложки лаванды;
2 чайной ложки сахара;
100 мл сливок жирностью 10%;
Щепотка цедры апельсина.
Измельчите цветки лаванды вместе с сахаром. Смешайте порцию кофе со смесью, добавьте сливки и взбейте блендером или капучинатором. Украсьте сверху апельсиновой цедрой или щепоткой цветков лаванды.
2
Розовое молоко для кофе
½ стакана молока;
1 чайной ложки розы;
2 чайной ложки сахара.
Смешайте молоко и лепестки розы (оставьте немного цветков для украшения перед подачей). Нагрейте на медленном огне, но не кипятите. Оставьте настаиваться на 15 минут. Затем процедите через сито. Приготовьте порцию кофе. Налейте в стакан со льдом кофе и остывшее молоко с розовыми лепестками. Украсьте напиток лепестками розы.
