Кэроб - это сладкий порошок из плодов рожкового дерева семейства бобовых. Он имеет богатый набор витаминов и минеральных веществ, на 8% состоит из протеина и содержит витамины A, B, B2 и D. Богатый антиоксидантами арахис полезен для сердца, печени, нервной системы, пищеварительного тракта.